菜花西紅柿炒雞蛋

菜花西紅柿炒雞蛋是一道營養豐富、酸甜可口開胃的菜肴。

在營養上，菜花和西紅柿含有豐富的維生素和膳食纖維，可以幫助清除體內垃圾，增強人體免疫力，雞蛋含有豐富的蛋白質等，可以提供給人體日常所需的能量物質。

在味道上，菜花脆嫩、西紅柿酸甜、雞蛋鮮美，三種食材結合在一起，三種味道相互交融，吃起來酸酸甜甜，鮮美有味，口感脆嫩，非常美味。

菜花西紅柿炒雞蛋的做法教程：

1.菜花準備好，掰成小朵，用開水焯一下。

2.西紅柿洗凈，切成小塊。雞蛋打散。

3.熱鍋放油，放入雞蛋煎熟。

4.放入西紅柿塊，放入菜花，放入適量的鹽，炒至入味即可。

成品圖：

菜花西紅柿炒雞蛋的美味小竅門：

1.菜花先用水焯一下，更容易炒熟。

2.西紅柿不去皮吃起來會更加營養。

菜花西紅柿炒雞蛋的做法介紹到這裡就結束瞭，酸酸甜甜的很有味，也很惹人食欲，不過因為這裡放入瞭雞蛋，所以會有膽固醇，膽固醇高的朋友就不要吃啦。