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彩椒土豆片

彩椒土豆片這道菜做法超級簡單,味道很美味。簡單的炒土豆片也加顏色亮眼的彩椒,看起來更漂亮,營養上更豐富,吃起來也有個好心情。下面就是這道菜的圖解,讓我們來好好學習下這道美食吧 。

彩椒土豆片的做法:

1.土豆去皮後切片,彩椒洗凈去籽切成一口大小的菱形塊,香蔥切段。

2. 烤箱預熱200度。拿出烤盤,烤盤內鋪錫紙,錫紙上刷一層食用油。把土豆片,香蔥段放入已經刷瞭油的烤盤錫紙上,平鋪開,均勻地撒上鹽,豆豉,黑胡椒碎和油。

3.放入已預熱好的烤箱中層,200度,烤15分鐘左右,當土豆片烤軟,顏色變金黃時取出烤盤,加入彩椒塊,繼續入烤箱烤5分鐘左右就可以瞭。

成品圖:

彩椒土豆片的小訣竅:切好的土豆片用清水過一下,這樣炒出來的土豆片更清爽。

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