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紅酒燴啤梨

紅酒燴啤梨

網上買瞭一箱啤梨,我也是第一次嘗,口感是酥軟的,想著用它做熟吃應該不錯!立馬想到紅酒燴啤梨瞭!

主料:啤梨(4個),紅酒(600ml)
  輔料:桂皮(2個),砂糖(120克),陳皮粉(5克),檸檬汁(1個)

紅酒燴啤梨

準備的主要材料

紅酒燴啤梨

啤梨去皮放入鍋裡

紅酒燴啤梨

加桂皮

紅酒燴啤梨

一個檸檬一半切片加入

紅酒燴啤梨

一半擠汁加入

紅酒燴啤梨

加入砂糖

紅酒燴啤梨

加入陳皮粉,賣啤梨的店傢送的,我就加瞭

紅酒燴啤梨

加入大量紅酒,最好能浸沒啤梨

紅酒燴啤梨

用大火煮開後轉小火燉30分鐘

紅酒燴啤梨

把啤梨浸泡在容器裡冷卻後放入冰箱冷藏後即可食用

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