純肉披薩

傢裡一般都會備著張餅底在冰箱裡凍著，有時候不知道吃啥瞭，就把奶酪啊、培根啊什麼的拿出來，隨便折騰一下就能吃到香噴噴的披薩瞭，特省事兒還好吃。

小訣竅

1. 做披薩時，其他材料和芝士需要隔層撒，也就是說需要一層材料一層芝士這樣操作；2. 做披薩用的奶酪是馬蘇裡拉奶酪，這種奶酪受熱後才能拉絲，其他的奶酪都不行的哈~3. 關於拉絲，並不是拉絲的披薩才是好披薩，主要還是看飲食習慣和具體操作條件；

主料：披薩餅底(1個)，馬蘇裡拉芝士碎(100g)，培根(2片)，披薩腸(4片)
　　輔料：番茄醬(2勺)，意大利綜合香料(適量)

提前將培根和披薩腸取出化凍

取出所需分量的芝士碎，化凍備用

提前半小時取出披薩餅底化凍

將化凍後的培根切條備用

將披薩腸對半切開備用

將披薩餅底放到烤盤上，表面均勻的抹一層番茄醬

撒適量意大利綜合香料

在表面撒一薄層芝士碎

取一半培根撒在表面

再薄薄的撒一層芝士碎

擺上披薩腸片

撒些芝士碎

把剩下的培根撒上

最後再撒一層芝士碎

送入預熱好的烤箱，200度15~20分鐘

出爐即可切塊食用

1 做披薩時其他材料和芝士需要隔層撒也就是說需要一層材料一層芝士這樣操作；2 做披薩用的奶酪是馬蘇裡拉奶酪這種奶酪受熱後才能拉絲其他的奶酪都不行的哈~3 關於拉絲並不是拉絲的披薩才是好披薩主要還是看飲食習慣和具體操作條件；

培根的作用

1.培根中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素;

2.培根選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料醃漬，再經風幹或熏制而成，具有開胃祛寒、消食等功效。

培根食用禁忌

脾胃虛寒的泄瀉下利之人，不宜多食；老年人、胃腸潰瘍患者禁食；患有急慢性腎炎者忌食；凡浮腫、水腫、腹水者忌食；感冒未愈、濕熱泄痢、積滯未盡、腹脹痞滿者和十二指腸潰瘍患者忌食。