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芝麻鹽

芝麻鹽

芝麻和鹽炒熟磨成較粗的粉,很香,可以直接吃,蘸著吃,做面食,炒菜,燉肉,神馬都可以放,營養健康又美味。沒有攪拌機也可以用搟面杖搟碎。

主料:黑芝麻(100g),白芝麻(100g)
輔料:

芝麻鹽

白芝麻100g。

芝麻鹽

黑芝麻100g。

芝麻鹽

加鹽10g入鍋中小火炒。

芝麻鹽

不停地用鏟子翻動,避免糊底。

芝麻鹽

炒變色,出香味,關火,放涼。

芝麻鹽

入攪拌機中研磨成較粗的粉。

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