香煎蘿卜絲餅
来源:74U閱讀網
主料:雞肉(一斤)
輔料:木耳(5片)
洗好。。切好..
用油翻炒一下辣椒...蒜..生薑..放豆瓣醬...把香味炒出來..醬油.註意放一點點鹽
就放雞肉下去翻炒...
看著雞肉超不多都起卷瞭...就放木耳下去翻炒...先炒一下...註意第二次放鹽哦。
不用放水...大火..用鍋蓋蓋住...蒙一分鐘...就可以瞭
這樣就就OK瞭/...是不是很簡單..
註意放鹽的時候先炒辣椒放點點鹽和木耳炒時放一點點鹽出鍋的時候嘗嘗味道就OK瞭很簡單的雞肉的作用
溫中益氣、
補精添髓
。
用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。
雞肉食用禁忌
1.感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食。
2.雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用。
3.動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯。
4.感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉,雞湯。
5.服用鐵制劑時不宜食用。
6.中豐富的蛋白質會加重腎臟負擔,因此有腎病的人應盡量少吃,尤其是尿毒癥患者,應該禁食。