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傢常黃瓜培根炒面

這道黃瓜培根炒面又營養又簡單做的一樣早餐,黃瓜培根炒面的做法,先把面條煮熟後,在裡面放上少許葵花籽油,這是起到面條不粘在一起。撈出盤子裡,等著備用。在放點油加熱後放培根放入炒鍋,看到培根的顏色變粉紅色後,把黃瓜倒入鍋裡和培根一起炒。培根和黃瓜炒好後再加入面炒一下即可。

傢常黃瓜培根炒面的做法圖解:

1、準備食材。

2、面條提前煮熟撈出過涼備用。

3、培根和黃瓜切片備用。

4、鍋中放適量油,炒香培根。

5、炒至培根肥肉部分略打卷,加入蔥段略炒。

6、加入黃瓜片炒出香味。

7、加入面條一起翻炒一兩分鐘。

8、加入少許鮮味醬油。

9、炒勻即可出鍋食用。

成品圖:

傢常黃瓜培根炒面的做法小技巧:

1、面條煮好後過涼,可使面條在炒制時更清爽筋道

2、培根本身有咸味,所以面條不必再放鹽,用少許鮮醬油增加口感即可。

傢常黃瓜培根炒面的營養功效:

1、黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。

2、另外,黃瓜還可美容:黃瓜平和除濕,可以收斂和消除皮膚皺紋,對皮膚較黑的人效果尤佳。

3、培根有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。

4、培根中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。

培根禁忌:

1、脾胃虛寒的泄瀉下痢之人,不宜多食。

2、老年人、胃腸潰瘍患者禁食。

3、患有急慢性腎炎者忌食。

4、凡浮腫、水腫、腹水者忌食。

4、感冒未愈、濕熱泄痢、積滯未盡、腹脹痞滿者和十二指腸潰瘍患者忌食。

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