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南瓜芝麻餅

南瓜芝麻餅

南瓜芝麻餅

主料:南瓜泥(適量),面粉(適量)
輔料:紅糖(適量),黑芝麻(適量)

南瓜芝麻餅

備好南瓜泥。

南瓜芝麻餅

將南瓜泥放進不粘鍋裡,加入紅糖燒5分鐘,將紅糖燒化,再倒進適量的面粉。

南瓜芝麻餅

不停地攪勻。

南瓜芝麻餅

待面粉熟透時盛出揉成面團。

南瓜芝麻餅

揉好的面團分成同等份。

南瓜芝麻餅

逐個搓成圓形,如圖。

南瓜芝麻餅

逐個搓成圓形,如圖。

南瓜芝麻餅

搓好的圓放手心裡壓扁。

南瓜芝麻餅

壓扁的南瓜餅放進熟芝麻裡滾上一層芝麻即成。

南瓜芝麻餅

南瓜芝麻餅即成。

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