泰式靄梟漢韃

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成品圖：

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1、血珊瑚草一定要涼水來泡，一用溫水，立刻口感就變軟瞭，也不能炒，炒瞭就化瞭，個人覺得生吃涼拌口感爽爽的，最好吃。

2、記得，切東西的案板和刀一定要用開水燙過，這樣才比較衛生。

3、我放瞭很多生蒜，用來消毒是不錯的，不喜歡這口味的可以加點香菜、辣椒也是很下飯，很好吃的。