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自制辣椒油

自制辣椒油

跟著美食天下的達人們學做的辣椒油。

主料:花椒(適量),辣椒面(適量),食用油(適量)
輔料:無

自制辣椒油

準備好原料1:花椒

自制辣椒油

原料2:辣椒面

自制辣椒油

油燒熱後,放入花椒

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關火,用餘溫繼續將花椒炸一下,註意花椒不要糊瞭,停10秒後倒入辣椒面的碗裡

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用濾網濾出雜質。

自制辣椒油

成品

建議吃多少做多少如果做多瞭建議要放在密封的瓶子裡油氧化瞭吃瞭不好

花椒的作用

1.花椒氣味芳香,可除各種肉類的腥膻臭氣,能促進唾液分泌,增加食欲;

2.有研究發現,花椒能使血管擴張,從而能起到降低血壓的作用;3.服食花椒水能驅除寄生蟲。

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