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吮指BBQ烤翅根

吮指BBQ烤翅根

由於調料有限,所以按比例,我隻用瞭一半的料,醃制瞭8個翅根。效果非常好,顏色也很誘人,微微辣的味道恰到好處,真是意猶未盡啊。

主料:雞翅根(8個),COOK100金牌BBQ烤肉料(39克),水(39克)
輔料:無

吮指BBQ烤翅根

準備好新鮮的雞翅根。

吮指BBQ烤翅根

準備好烤肉料。

吮指BBQ烤翅根

洗凈雞翅根,控幹水份。

吮指BBQ烤翅根

倒入COOK100金牌BBQ烤肉料。

吮指BBQ烤翅根

COOK100金牌BBQ烤肉料與水為1:1的比例。

吮指BBQ烤翅根

調勻。(大概用瞭半袋的料,約39克。)

吮指BBQ烤翅根

將調好的料汁,倒入翅根中。

吮指BBQ烤翅根

充分混勻。

吮指BBQ烤翅根

改保鮮膜入冰箱,醃制4個小時以上,每隔半小時翻動一下。

吮指BBQ烤翅根

直到所有料汁都包裹在肉上。(如果想快速入味,可以在翅根上戳一些小眼兒)

吮指BBQ烤翅根

烤盤鋪錫紙。

吮指BBQ烤翅根

上下火,180度,烤制25分鐘左右。(中途可翻面)

1通常烤好後的翅根能把裡面的油烤出來如果沒出油可能還沒熟2烤制時間及溫度視肉和烤箱的不同而不同趁熱吃很香的留在手指頭上的汁液忍不住吮指總體來說這烤肉料省去瞭自己配料的麻煩很方便很好吃還剩下半袋繼續試用
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