肉夾冬瓜排

肉夾冬瓜排的做法：

2、冬瓜去皮洗凈，切成5mm厚的薄片，長寬自己隨意。

3、將面粉和淀粉按1：1的比例混合均勻，加入適量的水，調成炸糊。

4、取一片冬瓜，均勻的抹上肉餡兒，再取一片冬瓜放在肉餡兒上面，用手將它們輕輕捏緊實一點即可，全部做完。

5、電餅鐺上下蓋一起預熱好後，取一個冬瓜夾，在炸糊裡面均勻的裹一層，再擺入電餅鐺，擺滿即可。

6、盒蓋，點“肉餅”程序，聽見提示音翻面，盒蓋再點一次，再次聽見提示音即可取出冬瓜夾。

成品圖：

冬瓜的食用療效：

1、利尿消腫冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，納鹽含量較低，需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。

2、清熱解暑冬瓜性寒味甘，清熱生津，解暑除煩，在夏日服食尤為適宜。