絲瓜燕麥海鮮粥

絲瓜的非常的營養的食材，深受許多人的喜愛，具有潤膚美白、健腦、活血通絡、解毒消腫的功效。而今天這道絲瓜燕麥海鮮粥不僅營養，做法也非常的簡單，同時口感也非常的爽滑，香嫩，很是好吃哦!

絲瓜燕麥海鮮粥的做法：

1、將白飯、即食燕麥及水放入內鍋中，用湯匙攪散白飯。

2、接著加入薑末、蒜末、舞菇跟蛤蠣 。

3、放入大同電飯鍋中，外鍋加一杯水按下電源。

4、待電源跳起後，加入切塊的絲瓜、去殼的草蝦，外鍋再加入半杯水，按下電源，電源跳起後，灑上蔥花及調味料拌勻即可享用。

成品圖：

絲瓜的適宜人群：

禁忌人群：孕婦、體虛內寒、腹瀉者慎食。

適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜月經不調者，身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女。

絲瓜的食用方法：

1、絲瓜性寒滑，多食易致泄瀉;不可生食，可烹食，煎湯服;或搗汁塗敷患處。

2、絲瓜汁水豐富，宜現切現做，以免營養成分隨汁水流走。

3、烹制絲瓜時應註意盡量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，這樣才能顯示絲瓜香嫩爽口的特點。

4、絲瓜的味道清甜，烹煮時不宜加醬油和豆瓣醬等口味較重的醬料，以免搶味。