豬肝枸杞面

豬肝枸杞面是一款補血加活血改善女人氣血傢常主食，做這道面條豬肝要清洗幹凈，而且豬肝加熱的時間不能太短，這道面食加加入瞭枸杞營養保健功能顯著。

豬肝枸杞面的做法：

1、豬肝放在自來水龍頭下沖洗10分鐘洗凈;切成大小均等的薄片備用。

2、切好的豬肝用清水浸泡30分鐘，反復換水至水清為止，以徹底清除滯留的肝血和膽汁中的毒物。 3.放進蛋清;肉質滑嫩。放進料酒避腥。傢樂雞粉調味料1勺。

4、加進鹽1勺調味。

5、加進淀粉和嫩肉粉使豬肝滑嫩。

6、老抽1勺上色。

7、放進味極鮮少許將其攪拌均勻備用。

8、食材全部準備好。

9、鍋中放進少量的油，爆香生薑。

10、加進三杯水煮開。

11、匯入調好料的豬肝。

12、豬肝煮開要加熱至全熟變成褐色為止，不能貪圖口感爽脆縮短加熱時間。

13、鍋中加入1勺鹽提味。

14、加入適量的味極鮮增鮮。

15、關火加入傢樂雞粉調味料1勺提鮮。

16、撒進胡椒粉增香。

17、煮好的面條和豬肝匯在一起。

18、加進枸杞;枸杞俗稱明眼子具有滋補肝腎，益精明目的功效。

19、撒進蔥花，補血加活血的豬肝枸杞面完成瞭。

成品圖：

豬肝枸杞面怎麼做好吃技巧：

1、豬肝含膽固醇很高，對心血管系統健康欠佳的高血壓，冠心病，高血脂，高血膽固醇患者，要控制豬肝的食用量，一次不能進食太多。

2、豬肝加熱時間不能太短。不能殺死豬肝中的某些病菌和寄生蟲卵。

3、忌與維生素c同服。豬肝中的銅元素含量較高，它與維生素c結合使維生素c失去原來的功能。4.豬肝中會積累代謝產生的毒素，如果不徹底清洗，可能會對健康造成危害。

5、用清水浸泡30分鐘，反復換水至水清為止，以徹底清除滯留的肝血和膽汁中的毒物。

對肌膚的護理是需要內外調和的，即使再昂貴的護膚品都是無法掩蓋肌膚的暗沉。

有一句廣告語：“補血加活血，善補女人血”隻有身體內部的循環順暢，才會擁有吹彈可破的俏麗肌膚。

秋季是個吃豬肝的好季節，豬肝具有護肝補血的功效，對女性來說是健康食材的不錯選擇。

豬肝的補血功效在秋季尤為主要,尤其是對美膚渴望的女性。

豬肝含有豐富的營養物質。無論怎樣烹飪的食療方子都有益女性補血養顏。

加入瞭枸杞營養保健功能顯著，枸杞俗稱“明眼子”;具有明目的功效。

豬肝和枸杞搭配是最理想的補血佳品之一。

豬肝味甘性溫，有補肝、養血、養目三大功效，含有豐富的蛋白質遠比瘦肉高，所含的碳水化合物為糊精，容易被人體消化和吸收。

還含有各種維生素和無機鹽。常吃可以“以臟補臟”補肝血，養肝陰，清肝熱。是生理期補血的最佳選擇，生理期食用豬肝，可加速體內毒素及廢物排出，加快人體的新陳代謝，使女性的面色如桃花。