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清水甜南瓜

清水甜南瓜

去年在超市買瞭漂亮的老南瓜,很甜很好吃。老媽把種子留著,今年老爸種瞭,結瞭不少。盡夠吃的瞭,老媽這回教我用最簡單的辦法來做,原汁原味,咸甜適口,好吃停不瞭!

主料:老南瓜(適量)
輔料:小蔥(適量)

清水甜南瓜

老南瓜去皮切塊。

清水甜南瓜

鍋裡加點油,將南瓜放進去。

清水甜南瓜

加適量水,沒過一半南瓜。

清水甜南瓜

加適量鹽。

清水甜南瓜

中火煮10分鐘,湯汁快幹時揭鍋蓋。

清水甜南瓜

加小蔥末,就可起鍋。

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