香蔥炒青菜花

青菜花是現在這個季節市場上很常看到的一種食材，相對於那些白白胖胖的菜花來說，青菜花吃起來更加的脆嫩清新，並且青菜花的莖吃起來也是非常美味的呢。

香蔥炒青菜花是將香蔥和青菜花搭配著一起炒制而成的，是一道做法簡單，取材簡單的素菜，脆嫩清新的青菜花吸收瞭香味濃鬱的香蔥味道，吃起來特別的美味。

香蔥炒青菜花的做法教程：

1.蔥切成段，菜花洗凈開。

2.熱鍋入油先爆香蔥花，再倒入切好的菜花翻炒。

3.稍稍翻炒下，直到看到顏色漸漸變得更青。

4.然後加入醬油和鹽翻炒均勻即可。

成品圖：

香蔥炒青菜花的美味小竅門：

1.這裡菜花不要炒的太老，其實它很好熟的。

2.不需要加太多的調料，這裡隻加瞭醬油。

香蔥炒青菜花的做法介紹到這裡就結束瞭，這種青菜花在市場上有很多賣的，它吃起來更加的清新脆嫩一些，並且連莖也可以吃哦，如果買不到的話，也可以換成菜花炒。