粉皮炒白菜

粉皮炒白菜的傢常做法中要提前把粉皮用開水泡軟，白菜切細絲炒起更方便一些，註意不要切太細瞭，因為炒粉皮的時候最好加一些水小煮一下，這樣更加入味。

粉皮炒白菜的做法：

1、先把白菜清洗幹凈，然後切成條狀。

2、粉皮要洗幹凈，開水泡上，泡軟。

3、鍋內倒油，加熱。

4、倒入白菜翻炒一下

5、倒入排骨湯燉一下

6、幾分鐘後就放入粉皮。

7、然後在一起小炒一下。

8、熟透後就可以瞭，下面是炒好的白菜和粉皮。

成品圖：

粉皮炒白菜制作技巧：

1、粉皮最好用熱水燙一下在炒。

2、炒粉皮的時候，多加一些水小煮一下，更加入味。