易低卡雞肉餅
来源：74U閱讀網
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青椒炒醬香豆丹
主料：豆丹(1碗)
輔料：豆瓣醬(50克)
準備好原料。
把青紅椒用刀削成小塊。
準備好蔥、薑、蒜、辣椒備用。
鍋坐火上，入油加蔥、薑、蒜、辣椒炸香。
放入豆丹炒，加入糖炒一炒，再放入料酒炒炒。
加入豆瓣醬炒，炒勻後裝盤。
原鍋刷幹凈，入油加入少量的蔥花炸香，入青紅椒炒。
炒到八成熟時加入豆丹炒，放入鹽、胡椒粉拌勻出鍋。
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放入豆丹炒，加入糖炒一炒，再放入料酒炒炒。
加入豆瓣醬炒，炒勻後裝盤。
原鍋刷幹凈，入油加入少量的蔥花炸香，入青紅椒炒。
炒到八成熟時加入豆丹炒，放入鹽、胡椒粉拌勻出鍋。