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菜根煎餅

菜根煎餅

菜根煎餅

主料:面粉(適量)
輔料:菜根、雞蛋(適量)

菜根煎餅

把菜根洗幹凈、涼幹。

菜根煎餅

剁成沫狀。

菜根煎餅

和面,加入一個雞蛋。

菜根煎餅

加入菜根沫及調料,攪拌均勻。

菜根煎餅

用平底鍋翻煎。

菜根煎餅

至微黃起鍋。

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