芝麻根的功效與作用、禁忌和食用方法

芝麻根簡述

功

清肝利膽、潤肺止咳、消腫止痛

宜

慢性肝炎、膽囊炎、肺燥咳嗽者

忌

對芝麻根過敏者

芝麻根營養功效

芝麻根為唇形科植物野芝麻的根，味微甘，性平，歸肺、肝、脾、腎經。夏、秋季采收，洗凈，曬幹或鮮用。生長於路邊、溪旁、田梗及荒坡上。具有清肝利膽、潤肺止咳、消腫止痛的功效。

1、清肝利膽

芝麻根提高肝臟解毒能力，也能調節膽汁分泌，清肝利膽作用好，對慢性肝炎和膽囊炎等都有一定的治療作用。

2、潤肺止咳

芝麻根有潤肺作用，對肺燥咳嗽有治療效果，治療時可以與筋骨草以及葉下紅等中藥材配伍使用。

3、消腫止痛

芝麻根消腫止痛是其最重要的功效，特別是痔瘡合並感染引起腫痛時，可以用芝麻根進行治療。

芝麻根營養價值

芝麻根含β-谷甾醇、白樺脂酸、齊墩果酸、山芝麻酸甲酯、山芝麻寧酸甲酯、山芝麻寧酸及芝麻酸內酯，根皮含倍半萜醌類化合物曼傢酮E、F、H、M。

芝麻根註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：慢性肝炎、膽囊炎、肺燥咳嗽者

芝麻根具有潤肺止咳的功效，因此肺燥咳嗽患者可以食用。芝麻根還具有清肝利膽的功效，對慢性肝炎、膽囊炎有一定療效。

禁忌：對芝麻根過敏者

對於芝麻根過敏者禁止使用芝麻根，避免與過敏原接觸。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
芝麻根有一定的活血效果，可能會對胎兒生長發育有影響，孕期女性若需食用，應在專業醫師指導下食用。

嬰幼兒可適量食用。
芝麻根可以治療肺燥咳嗽，有該疾病的嬰幼兒可以適量食用。

溫馨提示

應在醫生指導下應用，避免自行用藥。

芝麻根食用方法

1、研粉

芝麻根可研磨成粉，用水送服即可。

2、水煎服

芝麻根、土蠶子根、瘦風輪菜、薺菜、薑黃，水煎服，可治療慢性肝炎。芝麻根、土蠶子根、何首烏、丹參草、仙茅、柏子仁，水煎，可治療神經衰弱、頭目眩暈。