三七花茶的功效與作用、禁忌和食用方法

三七花茶簡述

功

止血、保護肝臟、鎮靜安神

宜

高血壓、高血脂、壓力大者

忌

虛寒、風寒感冒者

三七花茶營養功效

三七花茶是用三七的花蕾制成的一種中藥養生茶，性味甘、微苦，沖泡以後滋味甘醇，具有止血、保護肝臟、鎮靜安神等功效。

1、止血

三七花茶的止血成分主要為三七素，三七素具有一定程度的止血作用，還能夠縮短出血和凝血時間。

2、保護肝臟

三七花茶能保護肝臟，提高肝臟的代謝功能，而且能增強肝臟的解毒能力，可以在一定程度上減少藥物和酒精對肝臟的傷害。患有酒精肝、脂肪肝以及肝硬化的人群適量飲用一些三七花茶，能讓病情盡快好轉。

3、鎮靜安神

三七花茶能鎮靜安神，在一定程度上緩解壓力過大、熬夜時產生的肝火旺盛，適量飲用三七花茶能調節情緒，保持良好的生活狀態。

三七花茶營養價值

三七花茶含有β-谷甾醇、胡蘿卜苷、三七皂苷、絞股藍皂苷-LX、人參皂苷-RC和人參皂苷Rb3等營養成分。其中，三七花總皂苷對中樞神經系統具有抑制的作用，使其具有鎮靜安神的效果。三七花茶中的三七素能促使血小板聚集、變形，從而達到止血作用。人參皂苷成分在很大程度上能夠抵抗人體的疲勞以及延緩衰老，並可以減少自由基，屬於女性美容養顏的保健茶。

三七花茶註意事項

不宜同食

1、其他花茶

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：高血壓、高血脂、壓力大者

三七花茶對腦動脈硬化、高血壓、高血脂、眩暈等病有治療作用，還具有降脂抗凝、改善血管內皮功能的功效，非常適合高血壓、高血脂人群飲用。
三七花茶具有鎮靜安神的功效，工作、學習、生活壓力大，睡眠質量不好的人，睡前飲用三七花茶，可以安神助眠、強心解鬱。

禁忌：虛寒、風寒感冒者

三七花茶性涼，對虛寒之癥有加重的作用，比如有些人喝三七花茶後容易感冒、流鼻涕，所以建議虛寒者盡量避免飲用三七花茶。
風寒感冒期間不要飲用三七花茶，因為三七花茶有加重感冒的作用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
孕婦盡量不要飲用三七花茶，會影響胎兒健康。

嬰幼兒應謹慎飲用。
三七花茶可以活血化瘀，嬰幼兒胃腸功能比較虛弱，不建議飲用三七花茶。

溫馨提示

少量三七花直接用開水沖泡即可，不建議三七花茶和其它花茶一起沖泡，因為每一種花草茶都有不同的保健效果，不可以任意混合搭配，以免產生副作用。

三七花茶食用方法

1、直接飲用

取適量三七花放入杯中，加入開水沖泡，水溫冷卻後即可飲用，也可以在沖泡的時候加入冰糖，味道更佳。三七花茶具有清熱、護肝、降壓、鎮靜安神的功效。