桑樹枝的功效與作用、禁忌和食用方法

桑樹枝簡述

功

祛風濕、利關節、行水氣

宜

關節炎、關節酸痛患者

忌

寒飲束肺者

桑樹枝營養功效

桑樹枝為桑科植物桑的幹燥嫩枝，全國各地均產。春末夏初采收，去葉，曬幹，或趁鮮切片曬幹，生用或炒用。桑樹枝性平，味苦，歸肝經，具有祛風濕、利關節、行水氣的功效。

1、祛風濕

桑樹枝味苦，苦味有清泄、燥濕的作用，常用於緩解風濕性關節炎出現的疼痛，用於風濕痹痛，常與防己、威靈仙、羌活、獨活等配合應用。本品善走上肢，尤以肩背酸痛、經絡不利為常用，可單用熬膏服或與祛風濕藥配伍使用。

2、利關節

桑樹枝具有利關節的作用，可用於風寒濕痹、四肢拘攣、關節酸痛、手足麻木等癥狀。

3、行水氣

桑樹枝性平，味苦，歸肝經，具有行水氣的功效，可用於腳氣浮腫、小便不利等癥狀。

桑樹枝營養價值

桑樹枝含鞣質、遊離的蔗糖、桑枝多糖、果糖、水蘇糖、葡萄糖、麥芽糖、棉子糖、阿拉伯糖、木糖、1-脫氧野尻黴素、異槲皮甙、桑素、桑色素、二氫桑色素、環桑素和桑酮等。

桑樹枝註意事項

不宜同食

1、豬瘦肉

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：關節炎、關節酸痛患者

桑樹枝具有祛風濕、利關節的功效，因此關節炎、關節酸痛的患者可適量食用。

禁忌：寒飲束肺者

桑樹枝生用時微寒，可能會加重原有的寒象，故寒飲束肺者不宜食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
桑樹枝有一定的清泄作用，大量食用可能會對孕婦產生不良的影響，故孕婦應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒正處於生長發育的過程中，桑樹枝屬於中藥，含有一定的藥用成分，不利於嬰幼兒的健康生長，故嬰幼兒應謹慎食用。

溫馨提示

春末夏初采收，去葉，略曬後趁新鮮時切成段或斜片，曬幹後常溫保存，最好放入密封罐中，避免陽光直射，放在陰涼、幹燥的地方，而且要註意防蟲防潮。

桑樹枝食用方法

1、水煎服

取適量桑樹枝在醫生的指導下用水煎煮，或配伍其他中藥材，去渣後即可服用。