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咖喱土豆雞

咖喱土豆雞

小文子真的是好吃鬼!一個周末就在傢裡不停地吃!哈哈!

主料:雞(半隻)
輔料:洋蔥(一個),土豆(4個)

咖喱土豆雞

雞和土豆切塊,洋蔥切絲,雞肉汆燙一分鐘。

咖喱土豆雞

鍋內少油燒熱,煎黃雞塊。

咖喱土豆雞

再加入土豆煎黃。

咖喱土豆雞

加入沒過雞塊的水和咖喱。

咖喱土豆雞

加入洋蔥絲,蓋蓋子燜煮。

咖喱土豆雞

大火收汁即可。

咖喱土豆雞

我到印度肯定餓不死的!超喜歡咖喱的!

咖喱土豆雞

來個特寫吧!洋蔥不見瞭!呵呵

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