傢庭版壽司

主料：壽司紫菜(適量)，米飯(適量)
　　輔料：芒果(兩個)，QQ火腿腸(一根)，甜沙拉醬(適量)，黃瓜(適量)，肉松(適量)

準備材料。

火腿腸，芒果分別切成條。

竹簾上鋪一張紫菜。

然後鋪一層米飯（米飯蒸好後稍微晾涼，然後加蘋果醋調拌）。

手套到保鮮袋中把米飯摁壓緊實。

摁壓米飯，也是在包壽司讓成品看起來不松散的一個重要的步驟，特別是有包不緊的朋友更要試試這個方法。

在摁壓好的米飯上鋪一層保鮮膜。

這個是米飯外包的，然後翻轉過來，竹簾還是在最下面，紫菜在最上面。

在紫菜上塗一層沙拉醬。

擺上黃瓜和芒果。

卷的第一下要摁壓一下定型，餡都要包進去，也不能太用力，紫菜會破，餡會爆出來。

然後慢慢的拉著竹簾往前卷，保鮮膜不要包到壽司內心中，包在米飯的最外面一圈就可以，不然吃的時候就麻煩瞭，最後整根摁壓定型。

甜的外包的壽司卷就做好瞭，保鮮膜不用拿掉，直接切圈就好，比較好擺放，這樣不會粘。

接下來是內包的，還是甜的口味，這就沒什麼好說的瞭，米飯上塗沙拉醬，然後放上黃瓜，芒果。

最後包咸的，加沙拉醬，黃瓜，火腿腸，肉松。

一共做瞭五根。

切好擺盤，大傢就可以開吃瞭哦。