湖南豆豉蒸臘魚
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剛剛敗傢瞭一個吐司機??,和以前用的那個差不多,超級喜歡這樣子吃三明治,但是以前回國把東西都送人瞭,好不容易找到瞭同款,早飯以後就用它瞭!??外焦裡嫩的吐司三明治,融化在嘴裡的芝士,每一口都是以前的回憶……??
主料:土司(8塊),香腸(1個),芝士(1塊),黃油(50克)
輔料:無
準備材料。
吐司片抹黃油,放上香腸片,撒上芝士。
做成三明治樣,放到吐司機上,蓋上蓋子。
3分鐘後完成,兩面焦黃,芝士軟滑。
擺盤開吃!
我喜歡焦香的因此會double黃油也會double烤制時間!??香腸做法技巧
熏臘肉的制作:用肉,後臀間肉。
1.肉上抹勻一層鹽,灑上白酒,花椒粒,加一點大料也可以。也是其中翻一下,醃6天左右。
2.提出來滴幹水份。通風處掛一個星期。
3.找空地架個鐵桶,掰一些柏樹枝,用煙熏臘肉,熏上一天。
香腸的作用
香腸可開胃助食,增進食欲。
黃油做法技巧
黃油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、膽固醇,基本不含蛋白質。黃油一般很少被直接食用,通常作為烹調食物的輔料。
黃油的作用
黃油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、膽固醇,基本不含蛋白質。有研究稱:適量食用天然黃油可改善因食用不飽和脂肪酸或人造黃油而導致的貧血癥狀。