小炒黃瓜片
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西紅柿炒杏鮑菇是一道做法簡單的傢常菜,這道菜肴最大的亮點就在於它是一道開胃下飯菜啦,要想將這道菜肴做的讓人吃瞭還想吃,胃口大增,還得需要註意介個小細節哦:
一,西紅柿一定要炒出汁之後再加上杏鮑菇炒制,這樣西紅柿的味道才能更好的融入到杏鮑菇中。
二,炒制的時候要大火快炒,這樣味道才會更加的入味。
西紅柿炒杏鮑菇的做法教程:
1.杏鮑菇切小塊,焯一下水,西紅柿去皮切小塊。
2.鍋中加油然後放蔥花,蔥花出香味放入西紅柿炒一會。
3.加上杏鮑菇和鹽翻炒均勻。
4.稍微加點水和番茄醬,炒30秒出鍋即可。
成品圖:
西紅柿炒杏鮑菇的美味小竅門:
1.番茄醬也可不放。
2.大火快炒。
3.杏鮑菇焯水時間不可過長。
西紅柿炒杏鮑菇的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來很美味的一道傢常菜,酸酸的味道也是非常的開胃,沒有胃口的時候來上這麼一道美食,非常的不錯。