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芹菜蒜苗爆炒肉卷

芹菜蒜苗爆炒肉卷是一道吃起來非常美味的菜肴,芹菜和肉卷搭配,吃起來鮮美中帶著清新,非常的惹人喜愛,並且芹菜含有豐富的纖維素,還可以幫助肉卷在人體內的消化,在做的時候有將肉卷煎制後再搭配著芹菜一起炒制,這樣做出來的肉卷吃起來有一股酥香味道,再搭配著清香的蒜苗,更是惹味十足。

芹菜蒜苗爆炒肉卷的做法教程:

1、肉卷切片。

2、芹菜、蒜苗洗凈,分別切段。

3、鍋中熱油,先爆香蒜苗白色部份。

4、倒入肉卷片煎一會兒。

5、至兩面微焦。

6、放入芹菜段和蒜苗葉部份。

7、炒勻,生抽調味,即可。

芹菜蒜苗爆炒肉卷

成品圖:

芹菜蒜苗爆炒肉卷

芹菜蒜苗爆炒肉卷的美味小竅門:

1.因為肉卷本身就有味道瞭,所以,隻需要用到一點生抽調味就好。

2.煎肉卷的時候要用小火煎制,這樣不易糊。

芹菜蒜苗爆炒肉卷的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,在營養上也是非常的合理均衡,加瞭芹菜的肉卷吃起來會更加的容易消化哦。

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