香煎蘿卜糕

自己在傢動手做蘿卜糕，非常簡單、易做，而且做好的蘿卜糕放入冰箱冷藏一天後在脫膜口感會更加好吃，非常健康又美味。

香煎蘿卜糕的做法：

1、將紅、白蘿卜切丁，用食物攪拌棒磨碎或摩成泥。

2、制作粉漿：將在來米粉與水攪拌均勻。

3、熱油，拌炒白、紅蘿卜泥，炒至白蘿卜透明、紅蘿卜變軟。

4、關小火，將粉漿加入鍋中拌炒均勻至稠狀即可關火。

5、放入模型中鋪平，放入水波爐蒸30分鐘。。

成品圖：

香煎蘿卜糕制作技巧：

1、放涼後，放入冰箱一天後再脫模，口感更Q喔!