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自制肉皮糕

自制肉皮糕

自制肉皮糕

主料:肉皮(650克)
輔料:

自制肉皮糕

肉皮

自制肉皮糕

肉皮過水洗凈

自制肉皮糕

過水後，肉皮裡加黃酒

自制肉皮糕

加薑片

自制肉皮糕

加蓋煮1小時

自制肉皮糕

小時後肉皮酥軟

自制肉皮糕

取出放入攪拌機裡

自制肉皮糕

攪拌1分鐘

自制肉皮糕

倒入保鮮盒冷藏3小時

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