香菇荷葉蛋娃娃菜

香菇是我們經常可以看到的一種美味食材，它吃起來柔滑爽口清香，營養豐富，含有豐富的氨基酸和維生素這兩種營養成分，可以提神健腦益智，還可以提高人體免疫力，將香菇和娃娃菜和荷葉蛋一起炒制而成的一道美食，這裡是將雞蛋煎成荷葉蛋之後和兩種食材一起制作，這樣不僅使得雞蛋吃起來更加的美味，還可以使整道菜肴更加的美味。

香菇荷葉蛋娃娃菜的做法教程：

1.材料：娃娃菜、香菇、荷葉蛋。

2.將已泡發的香菇清洗一下，撈出待用。

3.將娃娃菜清洗一下，放在案板上切開。

4.燒鍋倒油燒熱，下入切好的娃娃菜和清洗好的香菇翻炒翻炒。

5.接著，合入荷葉蛋，用鏟子割開翻炒一下。

6.然後，加適量的清水煮開，煮至娃娃菜熟軟。

7.最後，加適量的生抽，鹽。雞精。

8.調味炒勻，即成，出鍋，裝盤。

成品圖：

香菇荷葉蛋娃娃菜的美味小竅門：

1.香菇濤提前泡發好。

2.娃娃菜不需要煮制太久，保持其脆嫩的口感更加的好吃。

香菇荷葉蛋娃娃菜的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，吃起來很清新的一道美味美食，不妨做來和傢人們一起分享吧，鮮美有味又清淡，很是惹人喜愛的呢。