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自制辣椒油

自制辣椒油

為瞭做川菜,自己做瞭辣椒油。用起來真是方便呢,味道也很好。

主料:無
輔料:無

自制辣椒油

先把辣椒洗凈。

自制辣椒油

鍋裡放入150毫升水,放入辣椒、八角。

自制辣椒油

倒入花生油。

自制辣椒油

用中火燒開,慢慢熬制。

自制辣椒油

小火熬制。

自制辣椒油

熬到沒有水分沒有瞭,隻剩下油,香味也出來瞭即可。

加水熬制辣椒油辣椒不會變黑糊瞭的
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