香芹辣炒牛肚絲

牛肚是一種受到很多朋友們喜愛的美食，它的口感勁道，吃起來鮮美，並且營養豐富，對於一些身體較弱的朋友們來說有著很好的補益作用。

香芹辣炒牛肚絲是將牛肚搭配著香芹一起炒制，在營養上非常的合理均衡，並且香芹所含有的纖維素還可以幫助牛肚在人體內的吸收和消化，吃起來也會讓牛肚帶著一股清香味道。

香芹辣炒牛肚絲的做法教程：

1.鹵牛肚切細絲;香芹、洋蔥、紅椒、蒜瓣分別洗凈切好備用。

2.鍋中油熱，爆香蔥、蒜，倒入香芹，炒至香芹變成透明狀。

3.倒入牛肚絲，炒勻，加入紅椒炒勻。

4.加入辣妹子油浸辣椒炒勻，淋入生抽，小火收汁即可。

成品圖：

香芹辣炒牛肚絲的美味小貼士：

1、新鮮牛肚處理程序很麻煩，但吃起來比較放心。

2、牛肚富含膽固醇和嘌呤物質，盡量少吃。

3、不喜歡香芹，可以改換青椒炒食也不錯。

香芹辣炒牛肚絲的做法介紹到這裡就結束瞭，牛肚雖然是個好東西，吃起來也是非常的美味，但是患有高血糖、高血壓、高血脂的朋友不能吃牛肚哦，它是一種膽固醇很高的食物。