吃瞭好多次紅菜薹瞭,發現白菜苔也進瞭菜市場,今天買瞭一把白菜苔,綠油油的,看著就很健康!很簡單的清炒著吃,嫩著呢!
主料:白菜苔(400g)輔料:
白菜苔洗凈,摘成小段,瀝幹。
食用油入鍋燒熱,放入白菜苔大火爆炒。
調入鹽和雞精,繼續翻炒均勻,白菜苔入味即可起鍋食用。
切忌不要炒得太久,破壞蔬菜的維生素。
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来源:74U閱讀網
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