千層酥奶黃卷

今天的這個簡單的小點心是用冷凍千層酥派皮做出來的,派皮一次可以多做些,然後密封好以後冷凍保存,想吃的時候拿出來直接成型烤烤就可以吃到美味的派瞭. 派皮的制作方法請參考迷你蘋果派

主料：冷凍派皮18*20CM(一張)，奶黃餡(適量)，蛋液(少許)

將派皮切成長20CM寬3CM的條形.搟成長35CM的薄片

圓管模具塗一層油,將派皮均勻纏上去

纏好以後塗上一層蛋液

烤箱預熱210度烤8分鐘,再轉190度烤10分鐘即可

烤好以後晾涼,中間擠上奶黃醬,撒上一層粉糖,就可以吃啦.步驟簡單容易操作,可以在傢裡閑暇時候和小朋友一起做美味的奶黃卷哦!