素燒芋頭

芋頭是現在這個季節正是食用的一種美味食材，它吃起來清甜脆口，熟食吃起來糯口軟綿，營養價值很高，含有豐富的維生素和纖維素，可以促進腸道蠕動，幫助排除體內的毒素，還可以增強身體的抵抗力。

這道素燒芋頭是將芋頭做成一道簡單的傢常菜，糯口清香的芋頭吃起來加上瞭各種調料炒制，吃起來美味十足，甜、咸、辣、鮮味味俱全，很是不錯。

素燒芋頭的做法教程：

1.準備食材。

2.芋頭去皮。

3.洗幹凈。

4.切滾刀塊。

5.蔥薑切沫。

6.鍋裡熱油炒豆瓣醬。

7.放蔥薑。

8.放芋頭。

9..炒勻，稍微多炒一下，加開水蓋蓋煮一會。

10.放鹽。

11.放醬油。

12.放雞精。

13.收汁即可。

成品圖：

素燒芋頭的美味小竅門：

1、豆瓣醬和醬油都有咸味，所以不需要另外加鹽。

2、芋頭切塊不要太大，否則在炒制的時候不易熟。

素燒芋頭的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，吃起來很美味的一道菜肴，並且經常食用芋頭可以補充維生素和纖維素，對身體也有很大益處。