毛豆咸菜炒肉絲
来源:74U閱讀網
魷魚是很多朋友們都非常喜愛的一種美味食材,因為它吃起來鮮美有味,並且營養價值也很高。這道香辣洋蔥魷魚卷是將洋蔥和魷魚以及各種調料搭配在一起炒制而成的一道菜肴,洋蔥可以去除魷魚的腥味,並且還能使魷魚帶著一股清香氣息,非常的不錯。在做的時候可能會在魷魚改刀這裡有點問題,下面有圖文詳解介紹,可以試著做一下。
香辣洋蔥魷魚卷的做法教程:
1.魷魚洗凈,洋蔥、青椒切塊,紅辣椒切丁,蒜米拍一下。
2.魷魚剖開,斜切,不切斷,另一頭開始繼續斜切,不切斷,切3段。
3.油鍋加熱至七成熱,加入紅辣椒丁和蒜米煸炒,加入青椒和洋蔥翻炒一下。
4.洋蔥炒至4成熟,加入魷魚翻炒,加入醬油和耗油翻炒1分鐘即可。
成品圖:
香辣洋蔥魷魚卷的美味小竅門:
1.不需要加鹽的哦,因為加瞭很多醬油和耗油,咸度已經完全夠瞭。
2.要註意魷魚切得時候要細心嗎,不要切斷。
香辣洋蔥魷魚卷的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來很是下飯的一道菜肴,香辣爽口的味道也十分的惹人食欲,所以不妨做上這麼一道美食和傢人們一起分享吧。