番茄生吃能補維C,煮熟瞭就變成番茄紅素是抗氧化的,番茄雞蛋湯是大眾菜,好多做法,但我喜歡這種清淡的,很美味喔。
主料:無輔料:無
番茄去皮切小塊。
加水煮到番茄軟。
雞蛋一個加少許鹽和冷開水打成漿。
然後把雞蛋漿倒進番茄湯裡,雞蛋漿遇到熱浮起一朵朵雞蛋花特好看^_^,然後加少許鹽和雞精調味即可出鍋。
美味營養的番茄雞蛋湯就可以喝瞭。
雞蛋滑滑的。
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来源:74U閱讀網
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