簡單、空心菜偶最喜歡瞭 哈哈
主料:空心菜(適量) 輔料:大蒜(適量),小蔥(適量)
準備材料、空心菜摘好(最好把中間破開、比較香就是麻煩點)蒜切末
鍋燒熱、加油燒6成熟 加入蒜泥 蔥末爆香、然後加空心菜、大火翻炒、一定要大火不然容易黃
簡單美味的空心菜出鍋瞭
空心菜的作用
通便解毒、
防癌、
增強體質、
潔齒防齲、
降低血糖。
空心菜食用禁忌
空心菜含有較多的草酸,牛奶中的鈣、鋅、鐵等物質會與草酸發生反應,變成有機狀態而難以被吸收。
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