蒜味辣椒油

蒜味辣椒油做法簡單，而且做好後存放冰箱可以吃很長時間，炒菜配面吃都是相當不錯的。

蒜味辣椒油的做法：

1、蒜頭,辣椒洗凈晾幹後切末備用~

2、開小火熱鍋後倒入油,稍熱後放入蒜末慢慢拌炒出蒜味

3、在放入辣椒末加入少許鹽調味開始冒小泡泡就關火,稍加拌炒後裝瓶冷卻存放冰箱可以吃很長時間瞭。

成品圖：

蒜味辣椒油的做法小技巧：

1、油就用傢中食用油都可

2、蒜末跟辣椒末可依喜好加減

3、不喜愛蒜味可不加純辣椒油。

4、如怕辣可改加大辣椒取香氣與顏色。