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油豆腐炒萵筍

油豆腐炒萵筍是一道做法簡單的傢常菜,在做法上就沒有什麼可說的瞭,主要取材於萵筍和油豆腐,油豆腐是將新鮮豆腐炸制而成的一種美食,因為是油炸食品,所以可能比較多油,這裡將萵筍搭配著油豆腐一起炒制,在中和其油脂的同時,還可以讓它吃起來更加的健康,也是非常的美味,不妨一試吧。

油豆腐炒萵筍的做法教程:

1、將已去皮的萵筍清洗一下,放在案板上切成片,待用。

2、將油豆腐放在案板上切開,待用。

3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油豆腐翻炒,合入切好的萵筍翻炒翻炒。

4、加適量的鹽、加適量的雞精調味炒勻,即成。

成品圖:

油豆腐炒萵筍

油豆腐炒萵筍的美味小竅門:

1、萵筍切片最好是切薄一點,這樣炒制起來會更加的容易一些。

2、油豆腐不需要炒制太久,所以要在萵筍快炒熟的時候再加入油豆腐。

油豆腐炒萵筍的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,現在正是吃萵筍的時候,這個時候不妨來上這麼一道美味的傢常菜嘗一嘗吧,很是不錯的呢。

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