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翅包墨米飯

翅包墨米飯

雞肉燜飯特別的鮮香味美,而烤翅也是那樣的香噴噴,今天把鮮嫩的中翅,與巴馬黑米結合烤制,是菜是飯都可以,完美的結合。用的是奧爾良烤肉料,巴馬的優質墨米,美味不失健康。

主料:中翅(400克),墨米(120克),大米(120克)
輔料:新奧爾良烤肉料(30克),食用油(適量)

翅包墨米飯

準備好墨米和大米。

翅包墨米飯

煮好的米飯取100克。

翅包墨米飯

中翅去兩頭脆骨,再剔去中間骨頭。

翅包墨米飯

烤肉料用30克與30克水和開,與翅中拌勻,醃制半小時。

翅包墨米飯

取一個翅中,把少許米飯塞入。

翅包墨米飯

全部做完後,放烤盤上,醃制的料汁中加少許食用油,涮上。

翅包墨米飯

烤箱,上下火210度。烤制20分鐘。

翅包墨米飯

香噴噴的翅包墨米飯,健康美味。

1、翅中去骨時把脆骨切去更好剔除2、烤制時間與溫度以自傢烤箱為準3、沒有烤箱也可以用鍋煎制或蒸制也可以4、醃制翅中調料也可以用蠔油料酒薑蔥醃制5、烤制時可以涮上少許蜂蜜

大米的作用

補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉;大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

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