兒菜炒五花肉
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鍋貼豆香椒
青椒數個，用刀拍扁，蒜切片。把拍好的青椒放進燒好油的鍋裡，加鹽慢煎。待稍熟時加入蒜片翻煎，再調入黑豆豉炒勻，待青椒煎軟煎香時，調入雞精即可。
主料:青椒數個(適量)
輔料:蒜片(適量)，黑豆豉(適量)
青椒數個用刀拍扁，蒜切片，
油燒熱，下入青椒加鹽翻煎，
途中翻面，
待青椒煎軟進加入黑豆豉，
翻煎，
可調點雞精，不放也好吃。
可調點雞精，不放也好吃。
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主料:青椒數個(適量)
輔料:蒜片(適量)，黑豆豉(適量)
青椒數個用刀拍扁，蒜切片，
油燒熱，下入青椒加鹽翻煎，
途中翻面，
待青椒煎軟進加入黑豆豉，
翻煎，
可調點雞精，不放也好吃。
可調點雞精，不放也好吃。