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糖醋烤豇豆

糖醋烤豇豆

酸酸甜甜,可以下飯

糖醋烤豇豆

準備材料

糖醋烤豇豆

把豇豆摘成三寸左右的段

糖醋烤豇豆

鍋入水

糖醋烤豇豆

水開後,放入豇豆淖水

糖醋烤豇豆

變色後撈起,瀝幹水分

糖醋烤豇豆

鍋入油

糖醋烤豇豆

放入豇豆煸炒

糖醋烤豇豆

加醋

糖醋烤豇豆

加醬油,大火燒開轉小火,蓋上鍋蓋,慢慢烤

糖醋烤豇豆

烤的差不多,加糖。收汁裝盤

糖醋烤豇豆

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糖醋烤豇豆

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烤豇豆千萬不能加水加水會爛的

豇豆做法技巧

長豇豆不宜烹調時間過長,以免造成營養損失。

豇豆的作用

理中益氣;

健胃補腎、和五臟;

調顏養身、生精髓、止消渴。

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